Bawang Merah, Bumbu Penguat Immunitas Tubuh

Secara keseluruhan, keluarga bawang (termasuk bawang putih) adalah keluarga tanaman yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Bawang dapat membantu mengurangi dahak dan peradangan pada hidung dan tenggorokan, dan bila balurkan ke dada  dapat membantu meredakan peradangan dan sumbatan di dada, seperti infeksi bronkus.

Bawang merah juga dapat menghambat reaksi alergi, yang merupakan tanda ketidakseimbangan dalam sistem kekebalan tubuh.
Beberapa mineral bawang yang patut dicatat adalah:


  • manggan 
  • kalium 
  • fosfor 
  • magnesium 
  • kalsium 

Bawang merah juga mengandung sejumlah besar vitamin C dan kedua bawang dan bawang putih (terutama bawang merah) yang tinggi quercetin, antioksidan yang membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.


Post a Comment for "Bawang Merah, Bumbu Penguat Immunitas Tubuh"